Treffpunkt Mikronährstoffe
Titelbild Treffpunkt Mikronährstoffe der Biogena Akademie

Alles rund um Histaminintoleranz

Treffpunkt Mikronährstoffe
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Biogena Store, Zürich, Bärengasse 10, 8001 Zürich
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Abendveranstaltung
Biogena Wissen für Fachpublikum
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Abhaltung
Präsenz

Inhalt des Treffpunkts

Das Erkennen einer Histaminintoleranz ist aufgrund ihrer vielfältigen Symptomatik für verschiedene Fachbereiche als Differenzialdiagnose relevant. Welche Lebensmittel, Zusatzstoffe, Mikroben, Medikamente u.a. Faktoren können zu einem Missverhältnis zwischen anfallendem Histamin und dem Histaminabbau beitragen? Oft kann man durch relativ einfache Maßnahmen eine Verbesserung der Beschwerden erzielen. Schwerpunkte: Ursachen sowie diagnostische und therapeutische Möglichkeiten.

Christine Rötzer ist wissenschaftliche Fachreferentin der Biogena Akademie

Christine Rötzer, BSc

Wissenschaftliche Fachreferentin Ernährungswissenschaften
18 Seminare verfügbar