Referenten

Neben dem Studium der Ernährungswissenschaften in Wien bildete Mag. Judith Kraus-Bochno sich zur TCM-Ernährungsberaterin weiter. Sie spezialisierte sich auf TCM-Zungen- und -Puls-Diagnostik, Zen-Bodytherapie, westliche Kräuterkunde und Spezialkochkurse. Sie lehrt und referiert an der Österreichischen Gesellschaft für kontrollierte Akupunktur, der Wiener Schule für TCM, der Donauuniversität Krems und der Pädagogischen Hochschule in Wien. Seit 2007 berät sie in einer Ordinationsgemeinschaft über Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien, Übergewicht, Burn-out, Prävention und Frauen- & Männergesundheit.

Nach ihrem Studium hat Mag. Österreicher zuerst am ÖSV-Olympiastützpunkt in Obertauern gearbeitet und sich für den Reha-Bereich interessiert. Die letzten zehn Jahre hatte sie die sportwissenschaftliche Leitung des VAMED-Betriebes Bad Sauerbrunn – Schwerpunkt Stütz- und Bewegungsapparat sowie Onkologie – über. Mit den Zusatzausbildungen in Sportphysiotherapie, Hypnose und manueller Therapie liegt ihr Schwerpunkt auf der ganzheitlichen Betreuung – sowohl von Leistungssportlern als auch von Personen, die einfach wieder fit werden wollen.

Mit der Geburt ihrer Tochter hat sie den Wechsel von der Kommunikations- zur Ernährungswissenschaft vollzogen. In den letzten Jahren hat sie sich immer mehr auf klinische Ernährungsmedizin spezialisiert. Ihr besonderes Interesse gilt den Möglichkeiten der orthomolekularen Medizin. In ihren Vorträgen schätzen Ärzte, Therapeuten und Betroffene die ruhige und besonnene Art, mit der sie ihr Wissen und ihre Erfahrung teilt.

Der Sport- und Bewegungswissenschaftler Mag. Steinwender war sechs Jahre lang in der Heim-, Freizeit- und Sportunfallprävention tätig, wobei er sich vor allem mit Projekten sowie der Unfallstatistik beschäftigte. Hauptberuflich liegt sein Augenmerk nun auf der medizinischen Trainingstherapie. Als Mitglied des im.puls care Institutes in Klagenfurt befasst er sich mit der sportmedizinischen Leistungsdiagnostik (Spiroergometrie), Trainingsplanung, Coaching sowie Personaltraining von Gesundheits-, Hobby- und Leistungssportlern.

Während seiner biologischen Ausbildung hat er sich für Humanbiologie und die Verdauungsfunktionen interessiert und darauf sein Hauptaugenmerk gelegt.

Im Laufe einiger Ausbildungen haben ihn viele im medizinischen Bereich tätige Personen zu einer selbstständigen biologischen Beratungspraxis zur Darmgesundheitsförderung ermuntert. Die Idee hinter der Eröffnung der Beratungspraxis war und ist es, den Verdauungstrakt der betroffenen Personen nach Ermittlung des IST-Zustandes durch Zufuhr von wichtigen Nährstoffen und fehlenden Bakterien wieder ins Gleichgewicht zu bringen und so diverse Probleme zu verhindern bzw. zu lindern.

Marianne Krug ist seit 1982 in eigener Praxis für Allgemeinmedizin tätig. Nach Ausbildungen in Akupunktur, Phytotherapie, Neuraltherapie, Homöopathie und orthomolekularer Therapie und vielen Anwendungsjahren damit widmet sie sich seit 1999 der bioidentischen Hormontherapie. Die langjährige Praxiserfahrung fließt seit 2001 in die ausgedehnte Vortrags- und Seminartätigkeit in nationalen und internationalen Gremien ein, ergänzt durch Artikel in diversen Fachzeitungen.

Frau Lorenz führt seit 2008 eine Praxis für Neurologie und Psychiatrie in Minden mit dem inhaltlichen Schwerpunkt Diagnostik und Therapie der chronischen Borreliose sowie anderer zeckenübertragener Erkrankungen. Sie diagnostiziert und therapiert die Folgen chronischer Entzündungen, Multisystemerkrankungen, neurologische und psychiatrische Symptome im Rahmen der Borreliose. Im April 2016 erlangte sie das Diplom Orthomolekulare Medizin.

Michael Wäger ist studierter Biochemiker und Ernährungswissenschaftler und fester Bestandteil des Biogena Wissenschaftsteams. Als Leiter des Wissensmanagements beschäftigt er sich mit den aktuellsten Erkenntnissen der Nutritivmedizin, in dem auch das Thema Resilienz immer mehr an Bedeutung gewinnt. Biogena ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Mikronährstoffpräparate und ein renommierter Partner im Bereich von Gesundheit und Wohlbefinden. Das firmeneigene und branchengrößte Wissenschaftsteam hat schon länger das große Potential von Vitaminen, Mineralstoffen und Pflanzenstoffen im Bereich der Resilienz erkannt und schon verschiedenste Studien mit vielversprechenden Resultaten durchgeführt.

Peter Kurz kam Ende der 90er-Jahre in den Pflegeberuf. Zwölf Jahre lang – und die letzten sechs davon in leitender Funktion – war er in der Sozialpsychiatrie tätig. Nach speziellen Weiterbildungen eröffnete er zwei Wundpraxen in Wien und Niederösterreich. Durch spezielle Behandlungsmethoden und seine ganzheitliche Sicht auf den Menschen heilen 90 % der Wunden deutlich besser. In seinen Vorträgen, Seminaren und Lehrgängen klärt Peter Kurz auf und gibt das Wissen dieses sehr komplexen Arbeitsfeldes weiter.

Von 1979 bis 2004 war Jörg Spitz Leitender Arzt für Nuklearmedizin am Städtischen Klinikum (HSK) in Wiesbaden mit apl. Professur an der Johannes Gutenberg Universität in Mainz. 2004/2005 bildete er sich in Ernährungsmedizin und Präventionsmedizin weiter. Von 2007 bis 2011 gab er mehrere Bücher über Vitamin D heraus und hielt deutschlandweit Seminare, Vorträge sowie fachübergreifende Konferenzen. 2009 gründete Jörg Spitz die gemeinnützige Deutsche Stiftung für Gesundheitsinformation und Prävention (www.dsgip.de) und die ganzheitliche Spitzen-Prävention. 2013/2014 entwickelte und baute er Informationsportale für Patienten mit Multipler Sklerose (www.lsms.info) auf. 2014 gründete Jörg Spitz die Akademie für menschliche Medizin und evolutionäre Gesundheit GmbH (https://spitzen-praevention.com). Aktuell entwickelt er das Konzept des Ökologischen Gesundheitsmanagements, das vom Persönlichen (PGM) über das Betriebliche (BGM) bis zum Regionalen Gesundheitsmanagement“ (RGM) reicht und damit alle Settings der Gesellschaft umfasst.

Prof. Dr. Stoffel ist niedergelassener Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkt Nephrologie sowie präventive Medizin in München. Neben sei-ner praktischen Tätigkeit ist er Studiendekan und Hochschulprofessor. Prof. Dr. Stoffel ist Mitautor mehrerer Bücher und Verfasser vielfältiger wis-senschaftlicher Publikationen sowie Vortragender auf nationalen und internationalen Kongressen.